Aquí os dejo el esquema del tema 10 del libro. Este tema trata sobre el metabolismo y en especial el catabolismo.
Por lo tanto, en el esquema os hablo sobre la definición del metabolismo, los tipos del mismo: autótrofo y heterótrofo, los tipos de reacciones que se dan en el metabolismo:
anabólicas y catabólicas.
También aparecen los catalizadores del metabolismo, que son las enzimas, que se encargan de acelerar las reacciones metabólicas sin consumirse. Los tipos de enzimas según su estructura: protéicas y holoenzimas. Estas últimas están formadas por una parte protéicas, apoenzima, y una parte no protéica, el cofactor.
Existen varios tipos de cofactores según su origen; cofactores inorgánicos y cofactores orgánicos o coenzimas. Y según la sustancia que transporten; de oxidación reducción y de transferencia.
Además, aparecen las partes de una enzima, los tipos de especificidades y la cinética enzimática.
Los factores que influyen en la actividad enzimática: temperatura, pH, inhibidores y concentración de sales.
Y por último sobre la enzima, podemos ver la clasificación de estas segun la función que realicen.
La última parte del esquema se centra en el catabolismo: respiración y fermentación.
En la respiración observamos dibujos de sus etapas: glucólisis, ciclo de Krebs y cadena transportadora de electrones.
Los tipos de fermentación.
Y otro tipo de rutas metabólicas.
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